Cuttlefish nwere aru, nke nwere nha esighi ike. Ihe mkpuchi ahụ (akpa akpa - anụ ahụ) bụ akụkụ ya. Ihe dị n'ime ahụ na-arụ ọrụ nke ọkpụkpụ, njirimara a dị iche iche bụ naanị cuttlefish. Ihe mejupụtara ya bụ efere nwere oghere ndị dị n'ime na-enye buoyancy cuttlefish. Shei ahụ dị n’ime ahụ ma na-echebe akụkụ ahụ.
Umu anumanu ama:
- azụkasị ahịhịa nkịtị
- Fero
- kpogidere (nke kachasị mma na nsi)
- buru ibu (nke kachasị),
- nkea (ihe ojoo).
Mollusk nwere ụlọ ntu asatọ yana nyocha nke abụọ. Na nke ọ bụla n’ime ha bụ iko mmiri ara ehi dị n’ime ya. A na-ezobe ọnụ ụzọ mgbochi ihu na akpa aka n'anya ma jiri ya na ọgụ onye ahụ merụrụ ahụ. Afọ ogologo na-adị n’akụkụ ahụ ma na-enyere aka na-egbu azụ mgbe ị na-aga.
Nkọwa nke cuttlefish, agba
Otu njiri mara nke mollusks a bụ ikike ịgbanwe agba nke ọdụ ha. Agba agba ahihia di iche iche. Nke a ga - ekwe omume maka sel chromatophore anụ ahụ. Mgbanwe ụcha anụ ahụ na-eme nke ọma, chromatophores bụ ihe dị n'okpuru ụbụrụ. Usoro a na - eme ozugbo, yana ọ dị ka ihe niile na - eme na - akpaghị aka. Mkpụrụ ndụ cuttlefish jupụtara na agba pụrụ iche nke agba dị iche iche.
Clam nha
Cuttlefish dị obere ma e jiri ya tụnyere ndị ọzọ cephalopods. Azụ widere kasị buo ibu n’etiti bekee. Yana ulo ntu, ogologo aru ya bu 1.5 m, ibu ya di ka kilogram iri. Agbanyeghị, ọtụtụ ndị mmadụ pere mpe, ogologo ha adịghị ihe karịrị 20-30 cm. E nwekwara ọtụtụ ụdị nke obere obere - ruo 2 cm, nke a na-ahụ dị ka cephalopods kasị nta n'ụwa.
Mpaghara
Ebee ka azu oyibo bi? Ọ na-ebikwa naanị na mmiri na-emighị emi, n'oké osimiri na-ekpo ọkụ na nke dị ala na-asacha ala Africa na Eurasia. Ka o sina dị, a hụrụ akpụkpọ anụ achara dị n'ụsọ oké osimiri Australia. Mollusks na-ahọrọ ibi naanị ya, oge ụfọdụ na obere obere, na naanị n'oge oge ịzụlite buru nnukwu nchịkọta azụ. N'oge uto, ha nwere ike megharia mmegharị, mana, dịka iwu, na-ebi ndụ kwụsiri ike.
Ojiji
Cuttlefish bụ anụmanụ na-amị naanị otu ugboro. Shellfish na-akwaga n'ebe ndị dị mma maka ịdọ àkwá, na-emepụta ọtụtụ puku mmadụ n'ụzọ. Nkwukọrịta na-eme site na-agbanwe agba nke anụ ahụ. Site na ọmịiko na ibe ya, mollusks na-acha ọcha na agba. Ọkpụkpụ mkpụrụ osisi bekee na-abụkarị ojii na yiri mkpụrụ vaịn yiri ya. Mgbe ịtọsịrị àkwá, azụkịk toro eto na-anwụ. A na-ahụkarị Cephalopods. Site na mgbe omumu, obere azu ahihia na-enwe ike iji ink. Cuttlefish na-ebi nkezi afọ 1-2.
Uru ekwuru banyere oke azụ
Cuttlefish bụ ebe e si enweta anụ dị mma, nke nwere acid na - enweghị afọ ojuju - eicosapentaenoic na docosahexaenoic, nke na - echebe ọtụtụ ọrịa nke usoro akụrụngwa. Ihe ndị a na --ebelata ọkwa nke triglycerides n'ime ọbara, gbochie ịmepụta ọgbụgba ọbara na akwara.
Njirimara ink dị uru
- Meziwanye ọnọdụ ma lụọ ọgụ mmetụta.
- Aka na ọgwụgwọ nke omumu ọrịa.
- Wepu akara nke ogba aghara.
- Nyere aka na ọgwụgwọ nke ọrịa anụ.
N’oge ochie, a na-eji ink dee ya. Cuttlefish ink bụ akụkụ nke ọgwụ. Ume a nwere mmetụta dị jụụ.
Gịnị bụ azụ azụ
Cuttlefish bụ ụdị cephalopods dị iche iche, ya bụ, ọ bụ otu ezinụlọ dịka squids na octopuses. Ọzọkwa, ọ bụ onye nnọchianya ezinụlọ kachasị ochie. N’adịghị ka cephalopods ndị ọzọ, enwere sheel lamellar n’ime anụ a na-egbu egbu n’akụkụ azụ nke ozu. N’akụkụ ụlọ iri ọ bụla n’ime ahịrị enwere nnukwu iko mmiri ara ehi na-enyere mollusk aka ijide anụ ọ na-eri. Ogwum-mmiri nke oké osimiri na -eri obere azu na crustaceans. Ha na achu nta ọkacha mma n’ọchịchịrị.
A na-ahụkarị mkpọmkpọ ebe a na mmiri na-ekpo ekpo na nke dị n'okpuru ala. Achịcha ahịhịa - na-ahọrọ mmiri na-enweghị mmiri na Atlantic, Pacific na Indian Indian. Ọtụtụ mgbe ị nwere ike ịhụ ihe ndị ae kere na mpụga South Africa, Japan na Australia. Ndị ọkachamara na-ekwu na ịdị adị nke ụdị ụdị anụ ezi karịrị 100. Ihe kachasị ama na ọtụtụ n’ime ha bụ ili nke pharaoh, nke a na-ahụ n’ebe ugwu nke Oke Osimiri Indian.
Cuttlefish bụ otu n'ime anụmanụ ndị mara mma nke bi na mmiri nke oke osimiri. A na-ejikọ ọtụtụ agba n’ahụ ya otu oge: agba aja aja - n’akụkụ azụ, agba ndị dị ọkụ - n’elu afọ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ n’elu ụlọikwuu, na-acha odo odo na nku ya. Mana dabere na gburugburu ebe obibi, agba nke mollusk nwere ike ịdị iche iche.
Ogwumagwe n'oké osimiri fọrọ nke nta ka ọ ghara ito karịa 50 cm, ma ha nwere ike iru ihe karịrị kilogram 10. Agbanyeghi na enwere ndi nnochite anya pere mpe - ihe kariri 2 cm.
Na-agbachitere onwe ya n'aka ndị iro, mollusk a tọhapụrụ ihe gbara ọchịchịrị a na-akpọ ink. Mmiri a na-acha nchara nchara na-emepụta ihe mkpuchi ahụ na-enweghị atụ n'ime mmiri, na-eme ka akpụkpọ azụ ahụ zoo. Site n'ụzọ, kemgbe oge ochie ọ bụ ihe a ka mmadụ ji mee ihe dị ka agba ma ọ bụ ink dee ya ede.
Anụ anụ ezi na-eri anụ bụ nri ọdịnala nke Mediterranean na nri Asia. Ọ na-atọ ụtọ dịka squid ma ọ bụ octopus, mana karịa. Ọ bara ụba n'ụdị nri nri, mana e jiri ya tụnyere ndị ọzọ dị n'oké osimiri, ahụ nke ogwe oke osimiri yiri ka ọ ga-enweta mmiri ndị na-emerụ ahụ.
Ngwakọta kemịkal na nri nri
Cuttlefish bụ ezigbo protein, protein amino acids na mineral ndị dị mkpa. 100 g nke ngwaahịa ngwaahịa nwere ihe karịrị 80 kilocalories (na sie - ihe dịka 160 kcal) na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke sodium kwa ụbọchị.
Anụ anụ ezi Shellfish bụ nri pụrụ iche na - enweghị carbohydrates na abụba. Mana agbanyeghi oke abụba na kemịkal, ngwaahịa a nwere oke omega-3 abụba bara ụba, ọkachasị eicosapentaenoic na docosahexaenoic acid. N'ihi nke a, a na-ewere cuttlefish dịka ngwaahịa bara uru maka obi na arịa ọbara, ọkachasị maka mgbochi arrhythmias, akwara mmiri, ọbara mgbali elu.
Nri protin
Dịka anyị kwuworo, azụkpa bụ ngwaahịa nwere nnukwu protein. 100 grams anụ nwere ihe ruru pasent 55 nke nri protein kwa ụbọchị. Nke a na - egosi na oke mmiri bụ ezigbo amino asịd dị mkpa maka mweghachi na ịkpụbe sel. N'ime anụ nke mollusk a dịgasị iche iche nwere amino asịd niile dị mkpa.
Vitamin
Naanị otu mkpụrụ osisi ọkụkụ nwere ihe karịrị 190% nke ị nweta vitamin B12 kwa ụbọchị. Vitamin a pụrụ iche adịghị mkpa maka mmadụ, ebe ọ dị mkpa ịmepụta mkpụrụ ndụ DNA, mkpụrụ ndụ ọbara ọbara, yana ịkwado ahụike akwara. Na mgbakwunye, ogwe oke osimiri bụ ezigbo ụlọ nchekwa nke vitamin B2 (nwere ihe karịrị 100% nke ụkpụrụ kwa ụbọchị), nke na-ahụ maka ahụike nke anya na anya, ma na-akwalite metabolism kwesịrị ekwesị. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke vitamin C kwa ụbọchị ka enwere ike inweta site na naanị gram 100 nke anụ ezi. Nke a na edozi bụ isi ihe na-ahụ maka ọhụụ. Na mgbakwunye, inweta vitamin A zuru oke bụ ahụike nke anụ ahụ, akpụkpọ anụ mucous, ọkpụkpụ na ezé. Njirimara nke antioxidant, vitamin a nke a na-ahụ n'ime nri na-egbochi ọrịa obi, mmụba mkpụrụ ndụ, yana imezi mmebi nke radicals n'efu.
Ozi Izugbe
Cuttlefish bụ onye nnọchi anya klas cephalopod mollusk. A na-akpọkarị ya "chameleon sea", ebe ọ nwere ike ịgbanwe agba ya ka ọ kwekọọ na gburugburu ebe obibi. Ofcha akpụkpọ anụ dị na ya bụ heterogeneous: ụlọikwuu na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na agba, ntù ya na odo odo, akụkụ nke azụ bụ aja aja na ọnya na ntụ, na ọkụ bụ afọ. A na-achọta azụkịrị dị n'oké osimiri dị n'okpuru ala na ebe okpomọkụ, ọkachasị na mmiri na-emighị emi.
E nwere ihe dị iche iche karịrị otu narị ụdị azụ na-akụ. Kacha ọtụtụ ụdị - "seria pharaoh", Nke bi na ugwu Indian Ocean. Nnukwu mollusk nwere ike iru kilogram 12 ma nwee ihe ruru sentimita 50.
.Nweta mineral
Erimeri ihe mmiri bụ ezigbo nhọrọ maka imejupụta mineral na ahụ. N'ime nri ịkpụ ahịhịa, enwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 140% nke selenium kwa ụbọchị. Nke a na ịnweta, na-abanye ahu, n'ihi ụfọdụ ihe mmeghachi omume kemịkalụ na protein, na-akpụ selenoproteins - bekee nwere ikike antioxidant dị ike. Selenium, tinyere ihe ndị ọzọ, dị mkpa maka ahụike thyroid na usoro mgbochi siri ike.
Otu ihe ọzọ dị mkpa achọtara n’ime anụ oke eghe bụ nnukwu iron. Nke a na-egosi na iji nri mmiri, ị nwere ike ime ka ikuku oxygen dịkwuo n'ahụ, ma kwado mkpụrụ ndụ dị mma.
Etu ịhọrọ
N’ile anya, azu eji egbu egbu di ka squid, aru na aru karia. A pụrụ ịzụta azụkị ohuru na-azụta n’ụlọ ahịa azụ̀ ma ọ bụ n’ahịa. Ọ bụrụ na enwere ike ma chọọ, ị nwere ike ihichaa ma wedata ya. Mgbe ị na-ahọrọ ahihia a kpochara nke ọma, lelee anya ka ị mara ma ink ọ ga-adị. Mgbe ị na-asacha onwe gị, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iyi uwe aka, ebe ọ bụ na ink dị na mollusk na-acha aka.
Cholesterol
Naanị belata anụ ata ata bụ kọlestrọl. Igha ngwaahịa a nwere ihe ruru pacenti isii nke cholesterol kwa ubochi. Mana anyị ga-echeta na kọlestrọl na nri anaghị adị njọ mgbe niile. Ude a dị mkpa maka ahụ mmadụ ịnọgide na-enwe anụ ahụ dị mma, na-ahazi homonụ, na-emepụta enzymes ma mepụta vitamin D. Ka ọ dị, ị excessiveụbiga nri ókè nwere nri cholesterol nwere ike bute nkwanye abụba na akwara, nke na-eme ka ọbara na-erute n'obi na ụbụrụ, na-akpata. nkụchi obi ma ọ bụ nkụchi.
Kalori ọdịnaya | 158 kcal |
Ogwu | 32,48 g |
Abụba | 1.4 g |
Carbohydrates | 1.4 g |
Mmiri | 61,12 g |
Cholesterol | 224 mg |
Vitamin A | 0.11 mg |
Vitamin C | 8.5 mg |
Vitamin B1 | 0.017 mg |
Vitamin B2 | 1.73 mg |
Vitamin B3 | 2,19 mg |
Vitamin B5 | 0,9 mg |
Vitamin B6 | 0.27 mg |
Vitamin B9 | 24 mcg |
Vitamin B12 | 5,4 mcg |
Calcium | 180 mg |
Ígwè | 10,84 mg |
Magnesium | 60 mg |
Fọlọ | 580 mg |
Potassium | 637 mg |
Sodium | 744 mg |
Zinc | 3,46 mg |
Ọla kọpa | 0.998 mg |
Manganese | 0.209 mg |
Selenium | 89,6 mcg |
Ntughari ọdịnala
Cuttlefish nwere nnukwu ink maka ya. Ruo ọtụtụ narị afọ, ndị mmadụ jiri ha dee ihe dịka eserese, nke a na-akpọ "sepia", Enwetara n'aka sayensị nke cuttlefish. Ndị na-ese ihe na ndị na-ese ihe nwere ekele n'ezie maka ụdị eserese a maka ụda aja aja na-enweghị atụ, dị ọcha.
Ugbu a, ụlọ ọrụ ọgbara ọhụrụ na-emepụta ihe ndị metụtara kemịkalụ kemịkal, mana eke "sepia"A ka na-eji ya emeputa.
Kalori ọdịnaya
Anụ anụ a na-egbute egbu egbu bụ ihe na-atọ ụtọ, n'ihi na ihe calorie ya bụ naanị 79 kcal na gram 100 nke ngwaahịa, uru nri ya na-eri karịa anụ ezi na anụ ezi. Iri anụ a na-egbutu egbu egbu na-enyere aka iwepu cholesterol ma melite metabolism, abụba nke mollusk a nwere mmetụta antibacterial.
Ahụ bara uru
Dị ka mmiri niile si egbu mmiri, cuttlefish bụ ezigbo protein. N'ihi nke a, oriri nke mollusk na mpaghara akụkụ nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ akwara, ntutu, mbọ, anụ ahụ, na-eme ka ahụ niile arụ ọrụ. Mana Njirimara bara uru nke ngwaahịa ahụ anaghị akwụsị ebe ahụ.
Cuttlefish bara uru nye ndị nwere ọrịa ogbu na nkwonkwo na nri ha. Na ihe niile n'ihi na ngwaahịa a bara ụba na selenium. Nnyocha e mere na-egosi na ngwa ahịa a anaghị ezukarị ahụ mmadụ ndị nwere oria nke ọrịa, na mweghachi nke nguzozi akụ na - eme ka ọdịmma ha dị mma.
Ngwongwo ozo bara uru nke cuttlefish bụ iji belata ugboro na oge nke migraines. A kọwara ike nri a site na ọnụnọ vitamin B2, nke ukwuu na anụ anụ ezi.
N'ihi oke ịta nke phosphorus (na ihe ngosi ndị a, ọ dị ala karịa azụ na oporo), azụ azụ bara uru maka iwusi ọkpụkpụ na ezé ike.
Ihe edere edere ka edeputara nke oma dika inye aka igbochi oria ya na obi ya. Vitamin B12, nke a na-achọta na ahihia azụ, na -ebelata ogo nke homocysteine, nke bụ n'ezie ihe na-abawanye n'ihe ize ndụ nke ọrịa ndị a.
Cuttlefish, dị ka isi iyi nke vitamin B3, bara uru maka ịhazi ọkwa shuga dị n'ọbara. Na n'ihi ọnụnọ nke zinc, mmiri a dị mkpa iji mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike.
Isi uru nke anụ ezi anụ ezi:
- na-ewepu nsị
- na-eme ka metabolism dị mma
- na - achịkwa nrụgide
- na-eme ka ọbara na-ekesa,
- na-eme ka metabolism abụba dị ngwa
- na-akwalite ọgwụgwọ ngwa ngwa ọnya,
- na-eme ka ntutu too,
- na-enyere aka ịrụ ọrụ nke mkpụrụ ndụ ụbụrụ,
- na-emezi usoro gbasara obi,
- na - eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ gharazie isi ike.
Ngwakọta na nnweta nri
Anụ anụ a na-ata ata nwere nnukwu vitamin na ihe bara uru: omega-6 na omega-3 fatty acids, selenium, potassium, phosphorus, ọla kọpa, iron, zinc, ayodiin, vitamin A, E, B6, B12, D na ihe niile anụ ahụ chọrọ. amino acid.
Anụ anụ ezi na-eme ka metabolism dịkwuo mma, na-enwe mmetụta mgbochi mkpali, na-ebelata ego cholesterol n'ime ọbara ma rụọ ọrụ dịka ọgwụ nje.
Ngwongwo bara uru nke ọkpụkpụ cuttlefish
Osisi akpụkpọ anụ ahụ nwekwara ụfọdụ ihe bara uru maka mmadụ. Ọkpụkpụ a bụ ọgwụ juru ebe niile. A na-eji ya na ọgwụ ndị China na-agwọ ọnya afọ na duodenum, yana iji kwụsị ọbara ọgbụgba ma belata ashma.
A na-etinye ọkpụkpụ dị ala na ọgwụ iji mezie acidity nke afọ ma na-agwọ ọnya. N'ime akwụkwọ ezé, a na-eji ihe a eme ihe iji kwụsị ọbara ọgbụgba mgbe amịpụsịrị ezé. E nwekwara ihe mere ị ga-eji kwenye na ihe a nwere ike ịrụ ọrụ na traumatology, ọkachasị maka ọgwụgwọ nke ọrịa ọkpụkpụ.
Esi esi nri
Obere eghe ọkụ, ka ọ nwere anụ karịa. A na-ewere obere obere azụ azụ dị ka ihe kasị atọ ụtọ. Stew na-ete aka ruo 300 g ma gbakwunye na isi nri. Mana a na-akwanyere obere ugwu ugwu - ihe ruru g 20. Salads, agụụ, obere kebabs na-akwado site na ha, a na-etinyekwa ha na Pizza. Enwere ike ighe e ghaa eghe, eghe, ghe eghe, tinye ya na ofe ma obu stews. A na-ejikarị mkpụrụ osisi na-eghe egwe nri dị ka ihe eji eme biya, gbakwunye salads ma ọ bụ onyinye. Na nri Mediterranean, a na-eji mmanụ oliv ma ọ bụ nke a mịrị amị amị sie ya, a na-ejikwa ink nke mollusk a maka sauces, pasta ma ọ bụ risotto. Mana na Japan na China, enwere ike ighe nri a ghere eghe, ghee ya, sie ya na oburu mmiri. Ma n’enye mmasị n’osimiri esi eghe eghe, mmadu aghaghi ikwadebe maka eziokwu na ihe kalori ya, na onodu cholesterol ga abawanye nke ukwuu.
Ogwumigwe n'oké osimiri bụ ngwaahịa dị mkpa ịkpụ ma sie ya nke ọma. Mollusk ọ bụla nwere akpa jupụtara na mmiri mmiri.A na-ejikarị ya esi nri iji mee sọks ma ọ bụ osikapa agba. Ma ọ bụrụ na i jiri nwayọ kọọ obere akwụkwọ a, ink ahụ ga-emebi unyi ahụ. Clam esi nri nke ọma na-abụ ihe na-acha ọcha, ọ na-atọkwa ụtọ ka octopus ma ọ bụ squid nwere ụtọ na-atọ ụtọ. A na-esi ya ọkụ ọkụ dị ka ọkara ọkara na obere okpomọkụ. Enwere ụfọdụ ihe nzuzo na ighe eghe azụ: nke mbụ, ihe mgbochi, wee tụgharịa.
Ọ bụrụ na ị ga-eji azụ mmiri e tinyere n’ọkụ sie, mgbe mbụ ị ga-eteze ya nke ọma. Iji mee nke a, a na-awụnye mollusk na mmiri oyi. Mgbe itachara mmecha zuru oke, ị nwere ike ịmalite ịsacha. Buru ụzọ kpochapụ ọkpụkpụ, anya, ọnụ na oghere. Mgbe ahụ, a na-eji nlezianya wepu akpa ink ink. Nwere ike tụfuo ya ma ọ bụ jiri mmiri mmiri agba aja aja o nwere mee spaghetti, risotto ma ọ bụ efere ọzọ. A na-asacha ozu ndị a na-egbutu egbu dị n'okpuru mmiri na-agba agba ma jiri ya họrọ ya.
Erimeri ihe mmiri bụ otu n'ime nri nri dị mma. Shellfish, gụnyere cutfish, bụ isi mmalite nke ọtụtụ ihe bara uru. Na mgbakwunye, enwere ike nweta ụfọdụ n'ime ha naanị site na ụdị nri azụ.
Ngwongwo bara uru ma na-agwọ ọrịa
Chọpụta ihe ndị a gụnyere n’ime anụ a na-egbutu egbukari na-emetụta ahụ mmadụ. Potassium na-etinye aka na mkpocha eriri afọ, na-ahazi nrụgide, na-ewepụ nsí ma na-eme ka metabolism dị n’akpụ anụ ahụ.
Iron, nke bụkwa akụkụ nke ihe mejupụtara, na-eme ka ọbara na-ekesa n'ụzọ dị ukwuu. Zinc na-edozi metabolism nke abụba, ọ dịkwa mkpa maka ọgwụgwọ ọnya na uto ntutu ka mma.
Enweghị mgbagha maka ogo ụbụrụ na sistem ụbụrụ na phosphorus. Ọ bụ otu n'ime ihe ndị mejupụtara sel. Ọ na - amụba ọgụ ma na - ekerekwa òkè n'ọrụ n'ụkpụrụ nke ọla kọlọ na - protein, nke bụkwa akụkụ nke anụ ezi.
A na-eji ink na-egbutu azụ agwọ na ọgwụ homeopathic. Sepia bụ ọgwụ dabere na mmiri clam. Edebere Sepia maka ọrịa ndị dị otú ahụ: mwepu akpa nwa, mkpọchi erite na ya, whiteness, ya na itching, afọ ntachi, hemorrhoid, gonorrhea, dyspepsia, prolapse of the rectum, migraine, eczema, bronchitis.
A na-etinye ink inkisfish na Klimakt Hel, ọgwụ homeopathic edepụtara maka nsogbu nke usoro akwara, mmebi nke ụmụ nwanyị, migraines, ahịhịa-vaskụla dystonia, nsogbu ụra, nsogbu ọkụ.
Nhazi
Ọdịdị nke cuttlefish yiri nke ọma na nhazi nke cephalopods ndị ọzọ. Ahụ ya na-anọchi anya akpa ahụ a na-ahụ anya (nke a na-akpọ uwe mgbokwasị) ma nwekwaa ọdịdị oval, dị n ’ihere ma na-agbanweghi nha (octopuse, dịka ọmụmaatụ, na-agbanye n’ime oghere dị warara). N’ebe a na-egbutu ya, ya na aru ya. Nnukwu anya dị n’isi, nwee ihe owuwu dị mgbagwoju anya ma nwee ụmụ akwụkwọ nwere obere ihe, ma n’ihu ya, e nwere olulu mkpọ pụrụ iche echepụtara maka ịzọpịa nri. Ezobe onu ahu n'etiti ulo-ikw..
Ogwe aka akpa asatọ na ogwe aka abụọ ga - ejidekwa na mollusk ahu, ha niile bụ iko mmiri ara. N’ụdị nwayọ, a na-ejikọ aka “azụ” nke anụ ezi n’akụkụ ma na-aga n’ihu, si otú ahụ na-ele ahụ ya anya. A na-ezochi oghere a na-ejide ihe na obere akpa ndị dị n'okpuru anya ma pụọ naanị n'oge ichu nta. N'ime ụmụ nwoke, otu aka na - adị iche na otu ọ bụla, ọ na - enye aka iji mụta nwanyị.
N’akụkụ akụkụ ahụ azụ ahụ dị n’akpịrị, nwere nku, nke a na-egosipụta n'ụdị oke ala, nke bụ ụzọ isi mee ka ije dị mfe. Azụ berem na-eme ka ije ya na -eme ka mmiri dị na ya site na ọtụtụ mmegharị dị nkọ. Ọ na-adọta mmiri n'ime ụlọ mkpakọ, nke a na-arụgide ka iwepụ mmiri siphon n'okpuru isi. Mollusk ahụ na-agbanwe ntụgharị site na ịtụgharị oghere saphon a. Akpịrịkpa ahụ dị iche na cephalopods ndị ọzọ n'ihu ọnụnọ nke anụ ahụ na-emetụta n'ụdị nnukwu efere na-ekpuchi azụ ya ma na-echebe akụkụ ahụ ya. A na-arụpụta shei azụ n'ime. Ihe a na - akpụ akwara akpọrọ "cuttlefish", nke kpatara ụzụ mollusk ahụ. Cuttlefish na-edozi buoyancy ya site na nha nke gas na mmiri n'ime ọkpụkpụ enyere, nke kewara n'ime obere ụlọ.
Ọdịdị nke ime
A na-ahazi ahụ ahịrị ndị ọzọ dị na cuttlefish dịka otu ahụ dị na ndị nnọchite ndị ọzọ nke cephalopods. Anụmanụ a nwere obi atọ: otu obi maka ọgwụ abụọ na otu obi maka anụ ahụ. Cuttlefish nwere ọbara ọbara na-acha anụnụ anụnụ, n'ihi ụcha hemocyanin dị na ya, nke protein nwere ọla kọpa juputara, nke nwere ike 'ịchekwa' oxygen ogologo oge, na-egbochi mollusk ahụ ịfụcha mmiri. Cuttlefish nwekwara akpa ink nke na-emepụta ink dị ukwuu ma e jiri ya tụnyere cephalopods ndị ọzọ. Ihe ink na-acha aja aja bụ aja aja, a na-akpọkwa ya sepia. Inwe ụdị ihe nchebe, cuttlefish na-eji ya eme ihe maka nchebe n'oge ikpeazụ.
Agba agwa egbu egbu na-agbanwe agbanwe. N’ime akpukpo aru ha, enwere okpukpu ato nke chromatophore (nkpuru ahihia agba): n’elu n’enwe oria edo edo di n’etiti, nke di n’etiti bu odo odo na agba oji di n’okpuru ndozi abuo ndi mbu. Ọkpụkpụ sitere n'otu ndo gaa na nke ọzọ na-ahazi sistemụ akwara ma na-eme n'ime otu nke abụọ. Site na agba dị iche iche, ihe mgbagwoju anya nke ụkpụrụ ahụ na ọsọ nke mgbanwe ya, anụmanụ ndị a enweghị atụ. Speciesfọdụ ụdị ahịhịa azụk nwere ike itisa. Mgbanwe agba na luminescence site na mollusk maka masking.
Na nri
Kwadebe azụ nke ọma na bekee pụtara ọtụtụ ihe. Ebe ọ bụ na ọ nweghị ohere iji zụrụ azụ a ma ọ bụ nke ọhụrụ, ọ dị mkpa ka ị mụta ijizi anụ ezi anụ gbara ya gharịị. A na-atụ aro ka ịkpụ mmiri oyibo na mmiri oyi. Y’oburu na i zutara ahihia eji akpuchighi ahihia, mgbe imesia ya, i ghacha ihicha ya nke oma: tufuo okpukpu, anya, onu ya na ihe ndi ozo. Ọ bụrụ na ị ka nwere akpa ink nke ọla ọcha, mgbe ahụ ịkwesịrị iwepu ya nke ọma, ebe ọ ka nwere ike iji ọdịnaya ma ọ bụ risotto mee spaghetti. I bechaa ahihia ahu, i kwesiri itucha aru na ulo ntu n’iru mmiri.
Maka nkwadebe nke ndị na-egbutu azụ ma ọ bụ salads, ọ ka mma ịzụta obere anụ clam, n'ihi na ọ dị nro karị. Na nke spaghetti ma ọ bụ ofe cuttlefish kwesịrị ekwesị 500 grams. Ọ ka mma ịzụrụ klap nke ịdị arọ ya karịrị 600 gram, maka na anụ ga-esi ezigbo ike.
Tupu ị sie nri, ịnwere ike ibu eghe eghe ma ọ bụ ighe.
Okwesịrị bekee na-acha uhie uhie kwesịrị itinye ya na efere tupu ya esi nri: wedata akpa ahụ ma wụsa ihe ndị ahụ n'ime ite ma ọ bụ pan. Ọ kachasị mma iji inkịpị azụ̀ dị ọhụrụ maka piquancy.